Coma o seu caminho para uma pele fabulosa

Coma o seu caminho para uma pele fabulosa

Por Jo Lewin – nutricionista associado
Compartilhar:
Se você quer pele brilhante, o velho ditado “você é o que come” nunca foi tão verdadeiro. As dicas do nosso nutricionista ajudarão você a nutrir sua pele de dentro para fora.

A woman holding an orange cut in half
Todo mundo tem um creme facial favorito ou tratamento, mas a pele bonita começa com a nutrição de dentro. Células mais velhas são constantemente eliminadas e substituídas por células mais jovens, e um suprimento constante de nutrientes essenciais é essencial para sustentar esse rápido crescimento. Coma o equilíbrio correto de alimentos e você vai alimentar sua pele os nutrientes vitais de que necessita para ajudar a manter-se macio, flexível e livre de manchas.

Dito isso, por mais que tentemos resistir, nossa pele envelhece naturalmente. As rugas e manchas da idade são o resultado inevitável do tempo, mas o envelhecimento da pele pode ser acelerado pela exposição excessiva ao sol e camas de bronzeamento, sabonetes fortes, produtos químicos e má nutrição. Com isso em mente, uma abordagem holística é a melhor. Trate sua pele gentilmente e otimize sua nutrição comendo frutas e legumes ricos em antioxidantes, gorduras saudáveis ​​de peixes gordurosos e nozes, e uma dieta variada e equilibrada. Isso deve fornecer níveis ótimos dos nutrientes que são cruciais para a pele radiante, incluindo beta-caroteno, vitaminas C e E, zinco e selênio.

Leia as 11 principais dicas sobre como comer a pele brilhante …

1. Coma cinco porções de frutas e vegetais todos os dias
Uma seleção de frutas e legumes coloridos

Frutas e vegetais contêm poderosos antioxidantes que ajudam a proteger a pele dos danos celulares causados ​​pelos radicais livres. Os radicais livres, o fumo , a poluição e a luz do sol podem causar rugas e manchas da idade. Coma um arco-íris de frutas e legumes coloridos e procure por pelo menos cinco porções por dia . Betacaroteno, encontrado em cenoura, batata-doce e abóbora , e luteína, encontrado em couve, mamão e espinafre são potentes antioxidantes, importantes para o desenvolvimento de células normais da pele e tom de pele saudável.

Descubra o que conta como um dos seus 5 por dia .

2. Coma bastante vitamina C
Fatias de laranja fresca em um fundo azul

A vitamina C também é um super antioxidante. É necessário para apoiar o sistema imunológico, promover a pele radiante e ajudar manchas a curar corretamente. As melhores fontes são groselhas negras, mirtilos , brócolis , goiaba, kiwi, laranja , mamão, morangos e batata doce . A vitamina C é necessária para produzir colágeno que fortaleça os capilares que suprem a pele.

Leia mais sobre vitaminas vitais e os benefícios para a saúde das laranjas .

3. Não faça dieta radical
Uma mulher olhando na geladeira tentando decidir o que comer

Repetidamente perder e recuperar o peso pode ter o seu pedágio em sua pele, causando flacidez, rugas e estrias. Bater dietas são muitas vezes curtas em vitaminas e minerais essenciais também. Durante longos períodos de tempo, esse tipo de dieta refletirá em sua pele. É sempre melhor comer uma dieta saudável e equilibrada . Se você está pensando em tentar um plano de emagrecimento, verifique se você tem todos os fatos em primeiro lugar – explore nossos guias especializados em dietas populares e leia as seis coisas que você deve considerar antes de começar uma dieta .

Inscreva-se para os nossos planos de dieta saudável gratuitos , todos os quais são nutricionalmente equilibrados e projetados para alavancar uma maneira mais saudável de comer.

4. Estocar em selênio
Castanha do Brasil em uma tigela

O selênio é um poderoso antioxidante. Ele funciona ao lado de outros antioxidantes como as vitaminas E e C e é essencial para apoiar o sistema imunológico. Estudos sugerem que uma dieta rica em selênio pode ajudar a proteger contra o câncer de pele, danos causados ​​pelo sol e manchas da idade. Uma maneira de aumentar sua ingestão é comer castanha do Brasil . Apenas quatro porcas fornecerão a quantidade diária recomendada (RDA). Misture a castanha-do-pará com outras sementes ricas em vitamina E como um lanche ou polvilho de salada. Outras boas fontes são peixe, marisco, ovos , germe de trigo, tomate e brócolis .

Leia mais sobre os benefícios para a saúde da castanha do Brasil .

5. Coma bastante vitamina E
Um, tigela amêndoas, ligado, um, tabela

A vitamina E protege a pele dos danos oxidativos (células) e apoia o crescimento saudável da pele. Alimentos ricos em vitamina E incluem amêndoas , abacate , avelãs , pinhões e óleos de girassol e milho.

Leia mais sobre os benefícios para a saúde das amêndoas e o que torna o abacate tão saudável .

6. Beba seis a oito copos de água por dia
Um copo de água com uma fatia de limão e gelo

A pele precisa de umidade para se manter flexível. Mesmo desidratação leve fará com que sua pele pareça seca, cansada e ligeiramente cinza. Beba de seis a oito copos de água por dia – todos os fluidos contam para sua dose diária, mas a água é a melhor. Se você trabalha em um escritório, mantenha uma grande garrafa de água em sua mesa para lembrá-lo de beber. Chás de ervas, sem cafeína também são bons. Não se esqueça que algumas frutas e vegetais, como melancia, courgette e pepino, também contribuem com líquidos – o benefício adicional é que os minerais que contêm aumentam a taxa de hidratação do corpo e da pele. Tente evitar fumar e consumo excessivo de álcool, pois ambos podem envelhecer a pele.

Descubra como se manter hidratado .

7. Coma alguma gordura saudável
Um abacate cortado ao meio em uma mesa

Gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas – os tipos encontrados em abacates , peixes oleosos, nozes e sementes – fornecem ácidos graxos essenciais que atuam como um hidratante natural para a pele, mantendo-a flexível e melhorando a elasticidade. Essas gorduras também vêm embaladas com uma dose saudável de vitamina E (uma vitamina que muitos de nós não têm), que ajudará a proteger contra os danos dos radicais livres.

Descubra os benefícios para a saúde do salmão e quais os tipos de gordura mais saudáveis .

8. Opte por ômega-3
Um filé de salmão em uma tábua de cortar com limão, alecrim fresco e alho

Certifique-se de obter bastante ômega-3 e ômega-6 gorduras. Estes são ácidos graxos essenciais, o que significa que eles não podem ser feitos no corpo e devem ser obtidos através da dieta. Você encontrará ômega-3 em peixes oleosos e fontes vegetais, como linhaça e óleo, sementes de chia , nozes e óleo de colza. As gorduras ômega-3 estimulam o organismo a produzir compostos anti-inflamatórios, que podem ajudar a pele, particularmente as condições inflamatórias da pele, como o eczema e a psoríase.

Descubra mais sobre os benefícios para a saúde do óleo de fígado de bacalhau .

9. Coma mais fitoestrógenos
Uma tigela de tofu firme em cubos

Fito-estrogênios são substâncias químicas naturais encontradas em alimentos vegetais (fito da palavra grega para planta). Eles têm uma estrutura semelhante ao hormônio sexual feminino estrogênio e foram encontrados para ajudar a manter nossos hormônios naturais em equilíbrio. Existem diferentes tipos, alguns são encontrados em produtos de soja (isoflavonas), como o tofu , enquanto outros são encontrados na fibra de cereais integrais, frutas, legumes e linhaça (lignanas). Inclua soja rica em fito-estrogênio, cereais integrais, frutas e vegetais como parte de uma dieta balanceada .

Saiba mais sobre os benefícios para a saúde da soja .

10. Ir para carboidratos de baixo IG
Duas tigelas de mingau saudável coberto com compota de mirtilo

O índice glicêmico (IG) é um sistema que classifica os alimentos à base de carboidratos em quão lenta ou rapidamente eles são quebrados no corpo em glicose. Tente ingerir muitos feijões, leguminosas, mingau e outros carboidratos de baixa liberação lenta e liberação lenta. Estes liberam açúcar na corrente sanguínea gradualmente, proporcionando-lhe um suprimento constante de energia e deixando-o satisfeito por mais tempo e, portanto, menos propensos a lanche. Evite carboidratos de alto índice glicêmico, como biscoitos e bebidas açucaradas, pois eles levam à produção de insulina, o que pode danificar o colágeno e acelerar as rugas.

Saiba mais sobre o que é o índice glicêmico e descubra nossas receitas favoritas de baixo IG .

11. Coma muito zinco
Uma tigela de sementes de abóbora

O zinco está envolvido no funcionamento normal das glândulas sebáceas da pele (que produzem óleo) e ajuda a reparar os danos da pele e manter a pele macia e suave. Alimentos ricos em zinco incluem peixe, carne vermelha magra, cereais integrais, aves, nozes, sementes e mariscos.

Leia mais sobre por que precisamos de minerais vitais .

Coma para vencer problemas comuns de pele
Depois de fazer mudanças em sua dieta, não espere um milagre da noite para o dia. Leva seis semanas para a nova pele emergir até a superfície, de modo que os benefícios visíveis das mudanças na dieta levarão o mesmo tempo. Para condições de pele persistentes, converse com seu médico ou considere consultar um dermatologista.

Como a dieta pode afetar a acne?
A acne é causada por inflamação e infecção das glândulas sebáceas da pele. As glândulas sebáceas são estimuladas por hormônios (particularmente andrógenos). Para evitar a acne, reduza as gorduras saturadas e hidrogenadas em margarinas e alimentos processados. Também reduza a junk food, bem como alimentos ricos em açúcar, como bolos e biscoitos. Coma mais vegetais crus, integrais, frutas frescas e peixe. Tente incluir alimentos ricos em selênio, como castanha do Pará, castanha de caju, atum fresco, sementes de girassol, nozes e pão integral.

Como a dieta pode afetar a psoríase?
A psoríase aparece como manchas vermelhas da pele com escamas prateadas, mais comumente nos cotovelos e joelhos. As manchas são causadas pelo rápido crescimento e proliferação de células nas camadas externas da pele. Patches podem ser coceira e dor e em casos graves, a pele pode rachar e sangrar. Algumas pessoas descobrem surtos quando se sentem deprimidos. Queimaduras solares, álcool, tabagismo, obesidade e estresse também estão implicados e pode haver alimentos desencadeantes que você terá que identificar usando uma dieta de exclusão, embora sempre verifique com seu médico antes de cortar os grupos de alimentos. Ácidos graxos essenciais (EFAs) de óleo de peixe ou óleos prensados ​​a frio e sementes são importantes para serem incluídos na dieta. Também deve ser pobre em gordura saturada e incluir ervas anti-inflamatórias, como açafrão, pimenta vermelha, gengibre, cominho, erva-doce, alecrim e alho.

Como a dieta pode afetar o eczema?
O eczema é uma condição da pele que geralmente começa como vermelhidão irregular, geralmente nas mãos, mas pode aparecer em qualquer parte da pele. Embora existam muitos gatilhos, um dos mais comuns é a sensibilidade alimentar. Os alimentos ofensivos mais comuns são leite, ovos, peixe, queijo, nozes e aditivos alimentares. Gorduras ômega-3, zinco e vitamina E podem ajudar a reduzir os sintomas.

Leia também: Como acabar com a caspa

Este artigo foi atualizado em 17 de julho de 2017 pelo terapeuta nutricional Kerry Torrens.

Terapeuta nutricional registrada, Kerry Torrens é autora colaboradora de várias publicações nutricionais e de culinária, incluindo a revista BBC Good Food. Kerry é membro da Sociedade Real de Medicina, Conselho Complementar e Natural de Saúde (CNHC), da Associação Britânica de Nutrição Aplicada e Terapia Nutricional (BANT).

Jo Lewin trabalha como nutricionista comunitário e consultor privado. Ela é uma Nutricionista Registrada (Saúde Pública) registrada no UKVRN. Visite o site dela em www.nutrijo.co.uk ou siga-a no Twitter @nutri_jo .

Todo o conteúdo de saúde em bbcgoodfood.com é fornecido apenas para informação geral e não deve ser tratado como um substituto para o aconselhamento médico do seu próprio médico ou qualquer outro profissional de saúde. Se você tiver alguma preocupação com sua saúde geral, entre em contato com seu médico local. Veja os termos e condições do nosso site para mais informações.

Add a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *